Dvě konvice, dva principy

Jak filtruje Brita:

Konvice Brita fungují jako kombinace několika filtrů obsažených v jedné vyměnitelné kartuši. U aktuálního standardního modelu MAXTRA PRO voda prochází třemi po sobě jdoucími vrstvami.

Na vstupu kartuše se nachází jemné síto. Zadržuje větší částice a sedimenty, dříve než voda pronikne hlouběji. Následně voda protéká vrstvou granulovaného aktivního uhlí. Podle vlastních informací společnosti Brita získává aktivní uhlí z udržitelně certifikovaných kokosových skořápek. Váže především chlor a chlorované sloučeniny, stejně jako organické látky, které ovlivňují chuť a vůni.

V jádru kartuše se nachází iontoměničová pryskyřice. Skládá se z drobných kuliček umělé pryskyřice, které vážou rozpuštěné ionty vápníku a hořčíku a vyměňují je za ionty vodíku nebo sodíku. Aby voda prošla rychle, přispívá také tlak vody v horní části. V závislosti na modelu se litr vody filtruje během několika minut. Výsledkem je měkčí voda se sníženým obsahem vodního kamene. Společnost Brita uvádí, že tento proces může zadržet také stopy těžkých kovů, jako je olovo a měď. Konkrétní hodnoty redukce nebo nezávislé laboratorní zprávy o evropském modelu MAXTRA PRO společnost nezveřejňuje.

Kartuše má kapacitu asi 150 litrů a měla by se vyměňovat každé čtyři týdny. Pro určité znečišťující látky, jako je olovo, existují speciální modely (Brita Elite), které přesahují standardní filtraci. Na americkém trhu jsou tyto speciální modely certifikovány dle NSF/ANSI 42, 53 a 401. Pro model MAXTRA PRO prodávaný v Evropě existuje ověření TÜV, které se zaměřuje na bezpečnost materiálů a vhodnost pro kontakt s potravinami. Společnost Brita nezveřejňuje nezávislé laboratorní zprávy o konkrétní účinnosti filtrace znečišťujících látek evropské standardní kartuše.

Jak filtruje MAUNAWAI:

Systém MAUNAWAI Kini funguje podle principu gravitační filtrace. Voda se nalije do horní nádrže a působením gravitace pomalu prochází dvěma vzájemně sladěnými filtračními stupni. Čas průtoku je jeden až pět minut na litr, v závislosti na kvalitě vody.

Stupeň 1: Předfiltrační podložka

Než voda dosáhne vlastní kartuše, projde plochou předfiltrační podložkou. Zadržuje hrubé vápnité usazeniny. Část vápníku se přitom z vody vylučuje a výměnou za to podložka uvolňuje do vody draslík, minerální látku nezbytnou pro buněčné funkce organismu. Podložka navíc váže těžké kovy, jako je olovo, měď a kadmium, a také část dusičnanů a dusitanů. Voda tak vstupuje do druhého stupně již odlehčena. Podložka se vyměňuje stejně jako hlavní kartuše každé dva až tři měsíce.

Stupeň 2: Vícestupňová kartuše Kini

V kartuši probíhá vlastní hloubková filtrace. Je vrstevnatě uspořádána, podobně jako horninové vrstvy, kterými v přírodě prochází pramenitá voda.

Nejdříve se voda setkává s vysokovýkonným aktivním uhlím ze skořápek kokosových ořechů. Pouhé čtyři gramy tohoto aktivního uhlí mají vnitřní povrch kolem 6 400 metrů čtverečních, což odpovídá zhruba velikosti fotbalového hřiště. Jedna kartuše Kini obsahuje 170 gramů. Pomocí adsorpce aktivní uhlí váže rozpuštěné škodlivé látky, jako je chlor, pesticidy, hormony a zbytky léčiv. Zapuštěné v této vrstvě jsou šungit a zeolit. Podporují adsorpci a působí proti mikroorganismům.

Poté voda proudí celkem 21 různými minerálními keramikami ve více vrstvách, včetně Pi-keramiky, turmalínové keramiky, křemenné keramiky, Alcalina-keramiky a EM-keramiky. Každá keramika plní svůj vlastní úkol. Pi-keramika nabízí vodě vybrané minerály. Voda si z této vrstvy vezme pouze to, co jí k její přirozené rovnováze chybí. Vzniká voda s kvalitou pramenité vody, ne přidáváním, ale obnovením. Turmalínová keramika funguje jako katalyzátor a pomáhá při restrukturalizaci vody. Alcalina-keramika jemně zvyšuje pH vody do neutrálního až mírně alkalického rozmezí. EM-keramika obsahuje Efektivní mikroorganismy, které stabilizují vodní prostředí. Na rozdíl od iontové výměny zůstávají důležité minerály pro tělo, jako je vápník a hořčík, ve vodě zachovány.

Kartuše Kini funguje až tři měsíce, nezávisle potvrzeno v 90denním trvanlivostním testu. Kini je certifikována CE, ověřena TÜV a certifikována IIREC. Filtrační výkon je potvrzen laboratorními testy akreditovanými DAkkS a dlouhodobým testem IIREC. Další informace naleznete v sekci Věda a studie.

Materiál a zpracování

Kvalita filtrační konvice se neurčuje pouze podle filtračních médií, ale také podle pouzdra. Voda totiž v konvici často stojí několik hodin a materiál přichází do přímého kontaktu s ní.

Konvice Brita jsou vyrobeny z potravinářsky nezávadného plastu. Tělo konvice se skládá v závislosti na modelu ze styren-akrylonitrilu (SAN) nebo polypropylenu (PP) a podle výrobce je bez BPA. Těm, kdo dávají přednost sklu, nabízí Brita modely se skleněnou karafou.

MAUNAWAI Kini jde zde o krok dále a je vyrobena ze SMMA M30, plastu v medicínské kvalitě, který se používá i v chirurgii. SMMA M30 je bez BPA a fenolu a odolá evropskému testu kontaktu s teplou tekutinou po dobu deseti dnů při 40 °C bez zanechání stop ve vodě. Plast je vyráběn ve Frankfurtu nad Mohanem. Také zpracování sleduje tento nárok: Kartuše jsou svařovány laserem namísto lepení. Tak se do vody nedostanou ani lepidla ani rozpouštědla. Sklo jsme se vědomě rozhodli nepoužít. Odolná skleněná nádoba ve srovnatelné velikosti by vážila kolem pěti kilogramů. Kini váží v naplněném stavu přibližně 2,7 kilogramu a zůstává tak praktická pro každodenní použití.

Kartuše a životní prostředí

Kartuši Brita (MAXTRA PRO) je třeba vyměňovat každé čtyři týdny. To je 13 kartuší za rok. Kartuše MAUNAWAI Kini pracuje až tři měsíce. To jsou čtyři kartuše za rok.

13 jednorázových kartuší za rok produkuje více plastového odpadu než čtyři. Brita sice nabízí program recyklace prostřednictvím TerraCycle, ale překážka je vysoká: Kartuše je třeba sbírat, sušit a odesílat. U Kini se obsah kartuše skládá z přírodních minerálů a aktivního uhlí. Jsou vhodné pro bioodpad a lze je bez obav vrátit zpět do přírodního koloběhu. Plastový obal se likviduje běžným způsobem recyklace.

Která konvice je vhodná pro koho

Brita je dobrá volba, pokud chcete především měkčí vodu na čaj a kávu, dáváte přednost nižší vstupní ceně a jste spokojeni s filtrační kapacitou udávanou výrobcem bez podrobných laboratorních dokladů. Konvice je rychlá a bezproblémová.

MAUNAWAI Kini je správná volba, pokud očekáváte prokázanou filtrační kapacitu pro těžké kovy, PFAS a pesticidy, ceníte si zachování minerálů a jste ochotni věnovat trochu více času filtraci. Delší, tříměsíční životnost kartuše a nezávisle ověřené laboratorní výsledky mluví pro všechny, kteří chtějí přesně vědět, co jejich filtr zvládá.

Objevte filtrační konvici Kini nebo se nechte osobně poradit. Všechny výsledky testů a laboratorní zprávy naleznete v části Věda a studie.