Peste 80 de microorganisme, încorporate în ceramică. Ca o cultură din iaurt, doar că pentru apă.
Peste 80 de microorganisme, încorporate în ceramică. Ca o cultură din iaurt, doar că pentru apă.
| Dezvoltatori | Componente | Efectul în apă | Specii de bacterii din apa potabilă curată |
|---|---|---|---|
| Prof. Teruo Higa, Universitatea Ryukyus (Okinawa), 1980 |
aprox. 80 de microorganisme indicatori
|
stabilizează echilibrul microbiologic
|
până la 2.000
|
Ceramică EM
Ce este asta?
EM înseamnă „Microorganisme Eficiente”. Este vorba despre o cultură mixtă formată din aproximativ 80 de microorganisme prezente în natură, printre care bacterii lactice, drojdii și bacterii fotosintetice. Toate acestea fac parte din așa-numitele microorganisme regenerative. Spre deosebire de microorganismele descompunătoare sau neutre, acestea contribuie activ la stabilitatea mediului înconjurător.
Acest amestec este combinat cu argilă, fermentat și apoi ars la temperaturi ridicate pentru a obține o ceramică. Nu rămân bacteriile vii în sine, ci „amprenta” lor în material: produse metabolice și modele structurale care își continuă acțiunea în apă. Tocmai acest proces de ardere este cel care face ca ceramica EM să fie sigură în condițiile de utilizare a apei potabile.
Cum acționează în apă
Ceramica EM acționează ca un activator biologic. Ea creează un mediu în care microorganismele benefice se pot dezvolta mai bine, iar microorganismele dăunătoare au mai puține șanse să se impună. Acest lucru se realizează prin două mecanisme:
Stabilizarea diversității microbiene. Apa potabilă curată conține până la 2.000 de specii de bacterii. Acestea nu reprezintă o contaminare, ci sunt „specialiști” care se descurcă cu extrem de puține substanțe nutritive și asigură stabilitatea apei. Ceramica EM susține tocmai această diversitate bacteriană, în loc să o suprime.
Modificarea mediului către unul alcalin. Apa din sistemele MAUNAWAI este ușor alcalină. Într-un mediu alcalin cu surplus de energie, bacteriile dăunătoare nu se pot înmulți. Acestea intră în competiție cu flora acvatică intactă și pierd.
Istoria din spatele acestei tehnologii
Tehnologia EM își are originea în activitatea profesorului Teruo Higa de la Universitatea Ryukyus din Okinawa, Japonia. Acesta a dezvoltat amestecul de microorganisme eficiente în anii 1980, inițial pentru agricultura ecologică. Higa căuta o modalitate de a regenera solurile fără a utiliza îngrășăminte chimice.
Din această abordare agricolă a luat naștere în scurt timp o familie proprie de aplicații. Ceramica EM a fost dezvoltată pentru a introduce efectul microorganismelor și în materiale solide, de la componente de construcție până la conducte de apă. Astăzi, aceasta este utilizată atât în industria alimentară, cât și în tratarea apei.
În filtrele noastre, ceramica EM acționează împreună cu celelalte cinci materiale. Ea acționează acolo unde celelalte straturi nu acționează: nu asupra substanțelor, ci asupra microorganismelor.
Redactat de Daniel Knoch