La storia di MAUNAWAI

L'inizio

Quando tutto è cambiato

Alcune storie iniziano con un grande progetto. La nostra è iniziata con un momento di disperazione.

Il nostro Mathias, all’epoca di quattro anni, soffriva di una forma grave di dermatite atopica. La sua pelle reagiva a tutto. La pediatra disse a nostra madre Maria: «Signora Knoch, ormai l’unica cosa che può aiutare è il cortisone».

In quel momento Maria prese una decisione che avrebbe cambiato la vita di tutti noi: avrebbe trovato un’altra strada. Anche se i medici non ne vedevano alcuna.

Maria iniziò a mettere in discussione ogni aspetto della nostra vita. L’alimentazione, l’abbigliamento, i detersivi. Frequentò seminari, parlò con naturopati, lesse tutto ciò che riusciva a trovare. E indipendentemente da dove cercasse, alla fine c’era sempre una domanda fondamentale:

Quale acqua beviamo in realtà?

Perché il nostro corpo è composto per oltre il 55% da acqua. Ciò che beviamo è alla base della nostra salute. Quello è stato il momento in cui tutto è iniziato.

La ricerca

Dalla domanda all’acqua

La nostra acqua del rubinetto tedesca è considerata una delle più controllate al mondo. Eppure, nel suo percorso attraverso chilometri di tubature, perde la sua vitalità. Negli edifici più vecchi assorbe tracce di rame, piombo o ruggine. A ciò si aggiungono sostanze che i nostri acquedotti riescono a filtrare solo con grande sforzo, ad esempio nitrati, residui di farmaci, cloro.

Maria cercava una soluzione che andasse oltre il semplice filtraggio. Ha conosciuto molti sistemi di filtraggio dell’acqua. A volte le sembravano troppo artificiali, altre troppo esoterici. Gli impianti a osmosi rimuovevano sì le sostanze nocive, ma anche tutti i minerali. Quella non poteva essere la risposta.

Ciò che Maria desiderava era qualcosa di più fondamentale: ripristinare lo stato originario dell’acqua. Acqua viva come quella di una sorgente di montagna. Acqua così come la natura l’ha concepita.

La scoperta

Un viaggio in Giappone

Nel 1996 Maria sentì parlare per la prima volta della tecnologia giapponese Pi. Alcuni ricercatori giapponesi avevano studiato le acque sorgive naturali e avevano scoperto qualcosa di speciale: il modo in cui l’acqua viene purificata e mineralizzata nel suo percorso attraverso diversi strati rocciosi le conferisce proprietà uniche. Gli ioni di ferro a tripla carica e determinati composti minerali svolgono in questo processo un ruolo centrale.

Maria riuscì a immaginare chiaramente come si potesse ottenere l’acqua migliore solo con un filtraggio che imitasse la natura. Il suo interesse era stato suscitato. Si recò in Giappone per saperne di più.

Ciò che ho scoperto mi ha convinto a tal punto che sono tornata con un apparecchio e l’impegno di far conoscere la tecnologia Pi in Europa.

Con decisione improvvisa, Maria aprì il suo primo negozio di prodotti naturali e offrì a ogni cliente l’acqua Pi da assaggiare. Viaggiò in tutta la Germania, visitando fiere ed esposizioni. Naturalmente fu derisa. L’apparecchio era troppo costoso e la risposta era sempre la stessa: «L’acqua del rubinetto tedesca va benissimo!»

Ma Maria non si lasciò scoraggiare. Il suo sogno era chiaro: rendere questa meravigliosa tecnologia comprensibile a tutti e economicamente accessibile.

Il coraggio

Nasce un'azienda a conduzione familiare

Nello stesso anno, il 1996, fondammo insieme la nostra azienda familiare. Daniel, il figlio maggiore di Maria, aveva appena compiuto 20 anni, era appena tornato dal servizio militare e stava per iniziare gli studi universitari. Quella che era iniziata come la soluzione a un problema familiare divenne la missione della sua vita.

I primi anni non furono facili. Dovevamo convincere, spiegare, dare l’esempio. Ma sapevamo cosa può fare l’acqua di qualità, perché l’avevamo visto con i nostri occhi. Mathias stava meglio. E alla fine guarì completamente.

Questo ci ha dato la forza di andare avanti. Non solo per la nostra famiglia, ma per tutte le persone che desiderano bere acqua buona e naturale senza dover spendere una fortuna.

MAUNAWAI

Una promessa

MAUNAWAI deriva dal hawaiano. Mauna significa montagna, Wai significa acqua. Acqua dalla montagna. Acqua di sorgente.

Questo descrive chiaramente ciò che vogliamo ottenere: una buona acqua di sorgente, come quella delle montagne. Perché noi esseri umani siamo parte della natura, proprio come il nostro cibo. Ma al primo posto c'è la nostra acqua potabile. La natura ci offre l'acqua di sorgente da bere. Cosa c'è di più ovvio, quindi, dell'idea che l'acqua di sorgente sia la cosa migliore per il nostro corpo?

Il percorso

Dalla brocca a un mondo completo dedicato all’acqua

Con lo sviluppo di MAUNAWAI, Maria ha trasformato il suo sogno in realtà. Ma questo sviluppo non si è mai concluso. Verifichiamo e testiamo costantemente come rendere i nostri filtri ancora più efficaci, integrare nuove conoscenze e avvicinarci ancora di più ai nostri clienti.

Passo dopo passo, abbiamo applicato il principio della rigenerazione naturale dell’acqua a una famiglia di prodotti in continua espansione: dalla caraffa filtrante Kini alle soluzioni per interi edifici, uffici e persino per chi è in viaggio.

Nel 2015 abbiamo avviato la produzione propria della nostra caraffa filtrante Kini in Germania. Volevamo avere il controllo diretto sulla qualità. Nel 2020 è seguita la creazione di una produzione propria di cartucce. In questo modo possiamo realizzare l’esatta formulazione MAUNAWAI e persino adattare i filtri per l’acqua alle esigenze specifiche dei singoli clienti.

La famiglia oggi

Il cerchio si chiude

Oggi Mathias – sì, proprio lo stesso Mathias la cui dermatite atopica un tempo ha dato il via a tutto – guida MAUNAWAI Germania in qualità di amministratore delegato. Il cerchio si chiude. Quella che era iniziata come una crisi personale è diventata la vocazione di un’intera famiglia.

Daniel guida l’espansione internazionale e la MAUNAWAI International AG. Maria — la donna che un tempo disse: «Guarirò mio figlio, anche se i medici non ci riescono» — è il cuore e l’anima del nostro marchio. La sua instancabile curiosità, la sua conoscenza e la sua passione per l’acqua di qualità ci guidano ancora oggi.

Noi di MAUNAWAI non scendiamo a compromessi. La nostra Kini è l’unica caraffa filtrante sul mercato interamente Made in Germany. Nel test comparativo indipendente dell’organizzazione italiana dei consumatori Altroconsumo è stata proclamata vincitrice, ottenendo il punteggio complessivo più alto tra tutti i prodotti testati.

La missione

Perché ci alziamo ogni mattina

Per noi la libertà è il bene più prezioso. In quanto azienda a conduzione familiare, viviamo in modo autonomo. Ma la libertà senza senso è vuota.

Con MAUNAWAI aiutiamo le persone a vivere una vita migliore. Trasformando l’acqua del rubinetto in acqua di sorgente, aiutiamo non solo le persone, ma anche il nostro pianeta. Ogni bicchiere di acqua MAUNAWAI è un bicchiere in meno dalla bottiglia di plastica. Ogni filtro è una cassa in meno che viene trasportata in giro.

Puntiamo alla massima qualità dell’acqua, non per ragioni di marketing, ma perché sappiamo bene quali danni possa causare l’acqua di scarsa qualità a un bambino. E quali benefici apporti invece l’acqua di buona qualità.

I nostri imballaggi sono realizzati in cartone naturale riciclato. Le nostre custodie in feltro provengono da bottiglie in PET recuperate dal mare. Effettuiamo consegne a impatto zero sul clima e produciamo in Germania e nell’Unione Europea. Per noi la sostenibilità non è una strategia di marketing. È una scelta di vita.

L'acqua di qualità non è una questione di lusso.

È un bisogno fondamentale.