Confronto tra filtri per l'acqua

Cinque sistemi, valutati in modo imparziale. Per aiutarvi a trovare il filtro che si adatta davvero alle vostre esigenze domestiche.

Filtro a caraffa, carbone attivo, osmosi, filtrazione per gravità o allacciamento domestico? Vi illustriamo i punti di forza e i limiti di tutti e cinque i sistemi. In modo chiaro e comprensibile.

In breve:
  • Esistono cinque tipi comuni di filtri per l'acqua: caraffa a scambio ionico, blocco di carbone attivo, osmosi inversa, filtro a gravità e impianto domestico.
  • Nessun sistema è “il migliore” in assoluto. I fattori decisivi sono la gamma di sostanze nocive, la conservazione dei minerali, i costi di gestione e lo spazio necessario.
  • I contenitori a scambio ionico hanno un costo iniziale contenuto, ma rimuovono principalmente il calcare e, nel farlo, eliminano i minerali.
  • L'osmosi inversa filtra quasi tutto, ma consuma acqua ed elettricità e rimuove anche minerali preziosi.
  • I filtri a gravità con ceramica minerale, come quelli utilizzati da MAUNAWAI, filtrano in modo ampio, conservano i minerali e funzionano senza elettricità.

Trovare la soluzione giusta tra cinque opzioni

Chi desidera acquistare un filtro per l'acqua si trova di fronte a una scelta complessa. Filtri a caraffa, filtri a blocchi di carbone attivo, osmosi inversa, filtri a gravità o sistemi di allacciamento domestico: ogni metodo presenta i propri punti di forza e i propri limiti. In questo confronto tra filtri per l'acqua vi presentiamo in modo oggettivo i cinque tipi di filtrazione più diffusi. Non per mettere un sistema in contrapposizione con un altro, ma per consentirvi di prendere una decisione adatta alla vostra famiglia.

I fattori decisivi più importanti sono le dimensioni della famiglia, la gamma di sostanze nocive, la conservazione dei minerali, lo spazio disponibile e i costi di gestione. Di seguito vi presentiamo ciascun sistema con i suoi punti di forza e i suoi limiti, affinché possiate effettuare voi stessi un confronto.

Filtri a caraffa con scambiatore ionico

Come funzionano

Il principio è semplice: all’interno della cartuccia si trovano piccole sfere di resina sintetica che scambiano le particelle caricate elettricamente presenti nell’acqua. Gli ioni di calcio e magnesio vengono legati e scambiati con ioni di sodio o idrogeno. In questo modo l’acqua diventa più dolce e si forma meno calcare nel bollitore. Un secondo strato di granuli di carbone attivo riduce il cloro e le sostanze che alterano il sapore. La caraffa si posiziona semplicemente sul tavolo, non richiede installazione ed è immediatamente pronta all’uso.

Quali sono i limiti

Il prezzo di partenza è basso, ma lo spettro delle sostanze nocive rimane limitato. I metalli pesanti, i residui di farmaci e le microplastiche vengono catturati solo in misura limitata. Soprattutto, durante lo scambio ionico si perdono proprio quei minerali di cui il vostro corpo ha bisogno. A seconda del produttore, le cartucce devono essere sostituite ogni quattro-otto settimane, e questo comporta una spesa non indifferente.

Filtri a blocchi di carbone attivo

Come funzionano

Il carbone attivo è uno dei mezzi filtranti più antichi e collaudati. Viene ricavato dai gusci di cocco o dal legno e attivato ad alte temperature. In questo modo si crea una superficie estremamente porosa: un solo grammo di carbone attivo ha una superficie interna che può arrivare fino a 1.000 metri quadrati. Le sostanze nocive aderiscono a questa superficie (adsorbimento) mentre l’acqua scorre attraverso di essa. Sotto forma di filtro a blocchi pressato, spesso installato sotto il lavello, il carbone attivo rimuove in modo affidabile cloro, pesticidi e composti organoclorurati. Alcuni modelli riducono anche i metalli pesanti e i residui di farmaci. Un grande vantaggio rispetto agli scambiatori ionici: i minerali naturali presenti nell’acqua vengono conservati integralmente.

Quali sono i limiti

I nitrati e i sali disciolti non vengono rimossi. Sono necessari un allacciamento idrico fisso e un'installazione, il che può rappresentare un ostacolo negli appartamenti in affitto. Le prestazioni del filtro diminuiscono con il tempo, motivo per cui è importante sostituire regolarmente le cartucce. Al momento dell’acquisto, presti inoltre attenzione alla qualità del blocco di carbone attivo: i granuli di carbone attivo sfusi, presenti nei modelli economici, filtrano in modo decisamente meno affidabile rispetto ai blocchi pressati.

Osmosi inversa

Come funziona

Nell'osmosi inversa, l'acqua di rubinetto viene spinta con pressione attraverso una membrana estremamente fine. I pori di questa membrana sono così piccoli che praticamente solo le molecole d'acqua riescono a passare. Tutto il resto, che si tratti di sostanze nocive, sali o minerali, viene trattenuto e scaricato con l’acqua di scarico. Il risultato è H₂O quasi pura, priva di sostanze nocive, ma anche priva di minerali. Alcuni sistemi rimineralizzano l’acqua in un secondo momento, ma la qualità di questa rimineralizzazione varia notevolmente a seconda del produttore.

Quali sono i limiti

A seconda del sistema, per un litro di acqua potabile si producono da due a cinque litri di acque reflue. Molti impianti richiedono elettricità e un allacciamento idrico fisso. I sistemi sono ingombranti e costosi, e la membrana deve essere sostituita regolarmente. Di norma si raccomandano fasi di prefiltrazione e postfiltrazione, il che aumenta ulteriormente la complessità.

A ciò si aggiunge una questione fondamentale: l’acqua a cui è stato sottratto tutto è davvero l’acqua migliore? L’Organizzazione Mondiale della Sanità sottolinea che, a lungo termine, l’acqua demineralizzata non è l’ideale per l’apporto di minerali essenziali. Troverete un confronto dettagliato alla voce MAUNAWAI vs. Osmosi.

Filtri a gravità con ceramica minerale

Come funzionano

In montagna, l’acqua piovana filtra attraverso gli strati rocciosi. In questo modo viene filtrata in modo naturale, assorbe minerali e acquista la sua struttura naturale. È proprio questo il principio su cui si basano i filtri a gravità: l’acqua viene versata in una vasca superiore e, grazie alla sola forza di gravità, scorre lentamente verso il basso attraverso diversi strati di ceramica e minerali naturali. Il flusso lento non è uno svantaggio, ma un fattore decisivo: più a lungo l’acqua rimane a contatto con i materiali filtranti, più accuratamente vengono trattenute le sostanze nocive. Allo stesso tempo, calcio, magnesio e oligoelementi vengono preservati e, a seconda del sistema, possono persino essere integrati.

Quali sono i limiti

La filtrazione richiede tempo. L’acqua scorre tranquillamente per gravità, non premendo un pulsante. La capacità è limitata dal serbatoio superiore e i filtri a gravità non sono progettati per grandi quantità d’acqua in una sola volta. In compenso, non necessitano né di elettricità né di un allacciamento idrico fisso, il che li rende flessibili e facili da utilizzare.

Sistemi di allacciamento domestico

Il principio a tutto campo

Un sistema di allacciamento domestico viene installato nella conduttura principale direttamente a valle del contatore dell’acqua. Tutta l’acqua che entra in casa passa prima attraverso il filtro, prima di raggiungere i singoli punti di prelievo. La maggior parte dei sistemi funziona in più fasi: un filtro a sedimenti trattiene le particelle grossolane come sabbia e ruggine, seguite da carbone attivo e, a seconda del sistema, da stadi in ceramica minerale per le impurità più fini. Il risultato: acqua filtrata da ogni rubinetto della casa, che sia in cucina, in bagno o nella lavatrice.

Quali sono i limiti

Ideale per i proprietari e le famiglie numerose che desiderano acqua filtrata in ogni punto di prelievo. Il comfort nella vita quotidiana è elevato: una volta installato, l’acqua filtrata scorre ovunque. In cambio, l’investimento iniziale è di conseguenza più elevato, spesso da diverse centinaia a diverse migliaia di franchi a seconda del sistema e delle dimensioni dell’abitazione. È necessaria l’installazione professionale da parte di un’azienda specializzata, così come una manutenzione regolare. Per gli inquilini, un sistema di allacciamento domestico non è di norma un'opzione.

Cosa conta nella scelta

Prima di confrontare i sistemi, vale la pena esaminare la propria situazione di partenza. Quattro punti aiutano a restringere la scelta.

Conoscere la qualità della propria acqua. Di norma, le aziende municipalizzate forniscono valori impeccabili fino alla parete dell’abitazione. Ciò che accade in seguito dipende dall’età e dal materiale delle tubature domestiche. Vecchi tubi in rame o piombo, lunghi periodi di inutilizzo o un serbatoio domestico possono alterarne la qualità. Un'analisi dell'acqua vi mostrerà quali sostanze sono effettivamente presenti nella vostra acqua di rubinetto e quale spettro di sostanze nocive dovrebbe coprire il vostro filtro.

Pianificare lo spazio e l’installazione. Non tutti i sistemi si adattano a ogni cucina. Una caraffa sta sul tavolo e non necessita di alcun allacciamento. Un blocco di carbone attivo viene montato sotto il lavello e richiede un allacciamento fisso all’acqua. E un sistema di allacciamento domestico richiede spazio sulla tubatura principale e un’installazione professionale. Valutate in anticipo quanto spazio avete a disposizione e se vivete in affitto o di proprietà.

Valutate il fabbisogno giornaliero di acqua. Una persona sola se la cava bene con una caraffa filtrante. Una famiglia di quattro persone ha bisogno di un volume giornaliero nettamente superiore, e in questo caso una caraffa può raggiungere i propri limiti. Chi desidera acqua filtrata in più punti di prelievo, ad esempio anche in bagno o per la lavatrice, è meglio servito con un impianto di collegamento domestico.

Calcolate i costi complessivi per tutta la durata di utilizzo. Il prezzo di acquisto da solo non dice molto. Sono determinanti i costi di gestione: con quale frequenza deve essere sostituita la cartuccia? Il sistema consuma energia elettrica? Si producono acque reflue? Calcolate i costi per litro filtrato su un periodo di almeno un anno. Un sistema economico all’inizio può rivelarsi più costoso nel lungo periodo rispetto a un sistema con un investimento iniziale più elevato e una lunga durata della cartuccia.

E un ultimo punto, valido per tutti i sistemi: richieda i risultati di laboratorio. Un produttore serio dimostra le prestazioni dei propri filtri con test indipendenti e pubblica quali sostanze vengono ridotte e in che misura.

Il nostro approccio presso MAUNAWAI

Puntiamo sulla filtrazione per gravità con tecnologia Pi. 21 ceramiche minerali naturali filtrano le sostanze nocive, conservano i minerali e rigenerano l’acqua secondo il principio di una sorgente di montagna. Senza elettricità, senza sostanze chimiche. La cartuccia Kini ha una durata fino a tre mesi, mentre nei sistemi più grandi come il PiPrime arriva fino a dodici mesi. Confermato dalla certificazione IIREC e premiato per tre anni consecutivi nel test comparativo di Altroconsumo.

Che si tratti della caraffa filtrante Kini per chi è alle prime armi, del filtro a gravità PiPrime per famiglie numerose o del filtro domestico Peka per l’intero edificio: abbiamo sviluppato un sistema per ogni esigenza. Pubblichiamo in modo trasparente tutti i risultati dei test e gli studi.

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Daniel Knoch

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