Quattro grammi. Seimilaquattrocento metri quadrati. Un campo da calcio.
Quattro grammi. Seimilaquattrocento metri quadrati. Un campo da calcio.
| Materia prima | Superficie interna | Ciò che li unisce | Quantità contenuta nella cartuccia Kini |
|---|---|---|---|
| gusci di cocco certificati sostenibili |
fino a 1.500 m² per grammo
|
Cloro, pesticidi, residui di ormoni e farmaci
|
170 grammi
|
attivo
Che cos'è?
Il carbone attivo si ottiene carbonizzando materiale vegetale a temperature molto elevate e in assenza di ossigeno, per poi "attivarlo" con vapore acqueo. Durante questo processo di attivazione, le molecole di vapore creano milioni di piccoli pori nel materiale. Ciò che rimane è una spugna di carbonio puro, dotata di un'immensa superficie interna.
Utilizziamo esclusivamente carbone attivo ricavato dai gusci di cocco. A differenza del carbone attivo ottenuto dal carbone fossile o dal legno, esso presenta una struttura microporosa particolarmente densa. Sono proprio questi micropori a essere determinanti quando si tratta di legare piccole molecole organiche presenti nell’acqua, come i composti del cloro o i residui di pesticidi.
I gusci di cocco sono un sottoprodotto della raccolta delle noci di cocco. Anziché bruciarli o smaltirli, conferiamo loro una seconda funzione.
Come agisce nell'acqua
L'effetto si basa su un principio che i chimici chiamano adsorbimento. Le molecole delle sostanze nocive si depositano sulle pareti dei pori e vi rimangono aderenti. A differenza di quanto avviene nell'assorbimento, esse non vengono assorbite dal materiale, ma trattenute sulla superficie. Questo è anche il motivo per cui la superficie è così determinante.
Quattro grammi di questo carbone attivo hanno una superficie interna di circa 6.400 metri quadrati. Si tratta della superficie di un intero campo da calcio. Una cartuccia Kini ne contiene 170 grammi. Ciò si traduce in una superficie adsorbente in grado di rimuovere dall’acqua anche le sostanze in tracce più ostinate.
Cosa elimina il carbone attivo dall'acqua:
cloro e sottoprodotti del cloro. Si tratta delle sostanze responsabili del tipico sapore dell’acqua del rubinetto. Vengono utilizzate per la disinfezione, ma non dovrebbero essere presenti in un bicchiere di acqua potabile.
Pesticidi ed erbicidi. Residui provenienti dall’agricoltura che possono diffondersi attraverso le acque sotterranee. Gli studi dimostrano tassi di adsorbimento compresi tra l’80 e l’85% per i comuni prodotti fitosanitari.
Residui di ormoni e farmaci. Queste sostanze in tracce entrano nel ciclo idrico attraverso le acque reflue. Gli impianti idrici comunali le filtrano solo in parte. Il carbone attivo le lega in modo affidabile.
Composti organici. Tra questi figurano sostanze organiche volatili come residui di solventi o trihalometani, un sottoprodotto della clorazione.
La storia che sta dietro
Il carbone attivo è uno dei mezzi filtranti più antichi in assoluto. Già nell’antico Egitto si utilizzava il legno carbonizzato per la depurazione dell’acqua. La vera svolta avvenne nel XIX secolo, quando gli scienziati compresero che non è il carbone in sé ad agire, bensì la sua superficie.
La buccia di cocco è stata scoperta come materia prima solo nel XX secolo. Oggi è lo standard quando si tratta della forma più fine e pura di carbone attivo per l’acqua potabile. Essa unisce due caratteristiche che raramente si trovano insieme: la massima efficacia e una materia prima costantemente rinnovabile.