Seramiğe işlenmiş 80'den fazla mikroorganizma. Yoğurttaki kültür gibi, sadece su için.
Seramiğe işlenmiş 80'den fazla mikroorganizma. Yoğurttaki kültür gibi, sadece su için.
| Geliştirici | Bileşenler | Suda etkisi | Temiz içme suyundaki bakteri türleri |
|---|---|---|---|
| Prof. Teruo Higa, Ryukyus Üniversitesi (Okinawa), 1980 |
yaklaşık 80 ana mikroorganizma
|
mikrobiyolojik dengeyi sağlar
|
2.000'e kadar
|
|
|
|
|
EM Seramikleri
Bu nedir?
EM, "Etkili Mikroorganizmalar"ın kısaltmasıdır. Bunun arkasında, laktik asit bakterileri, mayalar ve fotosentez yapabilen bakteriler dahil olmak üzere yaklaşık 80 doğal mikroptan oluşan bir karışık kültür yatmaktadır. Bunların hepsi, sözde rejeneratif mikroorganizmalar sınıfına girer. Ayrıştırıcı veya nötr mikropların aksine, bunlar çevrelerinin dengesini aktif olarak destekler.
Bu karışım kil ile harmanlanır, fermente edilir ve ardından yüksek sıcaklıklarda pişirilerek seramik haline getirilir. Geriye canlı bakterilerin kendisi değil, malzemede bıraktıkları "iz" kalır: suda etkisini sürdüren metabolizma ürünleri ve yapı kalıpları. EM seramiğini içme suyu koşullarında güvenli kılan da tam olarak bu pişirme sürecidir.
Suda nasıl etki eder?
EM seramikleri biyolojik bir aktivatör görevi görür. Yararlı mikroorganizmaların daha iyi hayatta kalabildiği ve zararlı mikropların ise daha zor yayılabildiği bir ortam yaratır. Bu, iki mekanizma aracılığıyla gerçekleşir:
Mikrobiyal çeşitliliğin dengelenmesi. Temiz içme suyu, 2.000'e kadar bakteri türü içerir. Bunlar birer kirlilik değil, son derece az besinle yetinen ve suyun dengede kalmasını sağlayan uzmanlardır. EM seramikleri, bu bakteri çeşitliliğini bastırmak yerine tam tersine destekler.
Ortamın bazik hale gelmesi. MAUNAWAI sistemlerinden gelen su hafif alkali yapıdadır. Enerji fazlası olan bazik bir ortamda, sorunlu bakteriler çoğalamaz. Sağlıklı su florasıyla rekabet ederler ve kaybederler.
Arkasındaki hikaye
EM teknolojisi, Japonya'nın Okinawa kentindeki Ryukyus Üniversitesi'nden Profesör Teruo Higa'ya dayanmaktadır. Higa, 1980'li yıllarda, başlangıçta ekolojik tarım için etkili mikroorganizmalardan oluşan bir karışım geliştirdi. Higa, kimyasal gübre kullanmadan toprağı yenilemenin bir yolunu arıyordu.
Tarımsal yaklaşımdan kısa sürede kendine özgü bir uygulama ailesi ortaya çıktı. EM seramikleri, mikroorganizmaların etkisini yapı elemanlarından su borularına kadar katı malzemelere de aktarmak için geliştirildi. Günümüzde gıda endüstrisinde olduğu kadar su arıtımında da kullanılmaktadır.
Filtrelerimizde EM seramik, diğer beş malzemeyle birlikte çalışır. Diğer katmanların etki edemediği yerlerde devreye girer: maddeler üzerinde değil, mikroorganizmalar üzerinde etki eder.