Dwa dzbanki, dwie zasady

Jak działa filtr Brita:

Dzbanki Brita wykorzystują kombinację kilku mediów filtrujących, które są zebrane w jednym wkładzie wymiennym. W aktualnym modelu standardowym MAXTRA PRO woda przepływa przez trzy kolejne warstwy.

Na wlocie wkładu znajduje się drobne sito. Zatrzymuje ono grubsze cząstki i osady, zanim woda przedostanie się głębiej. Następnie woda przepływa przez warstwę granulatu węgla aktywnego. Według własnych informacji firma Brita pozyskuje ten węgiel aktywny z certyfikowanych pod kątem zrównoważonego rozwoju łupin orzechów kokosowych. Węgiel ten wiąże przede wszystkim chlor i związki zawierające chlor, a także substancje organiczne, które wpływają na smak i zapach wody.

W rdzeniu wkładu znajduje się żywica jonowymienna. Składa się ona z maleńkich kulek żywicy syntetycznej, które wiążą rozpuszczone jony wapnia i magnezu, zastępując je jonami wodoru lub sodu. Aby woda przepływała szybko, dodatkową rolę odgrywa ciśnienie wywierane przez znajdującą się powyżej objętość wody. W zależności od modelu filtracja jednego litra trwa zaledwie kilka minut. W rezultacie uzyskuje się wodę o łagodniejszym smaku i zmniejszonej zawartości kamienia. Firma Brita podaje, że proces ten pozwala również zatrzymać śladowe ilości metali, takich jak ołów i miedź. Firma nie publikuje jednak konkretnych wartości redukcji ani niezależnych raportów laboratoryjnych dotyczących europejskiego modelu MAXTRA PRO.

Wkład ma pojemność około 150 litrów i należy go wymieniać co cztery tygodnie. W przypadku niektórych substancji szkodliwych, takich jak ołów, dostępne są specjalne modele (Brita Elite), które wykraczają poza standardową filtrację. Na rynku amerykańskim modele te posiadają certyfikaty zgodności z normami NSF/ANSI 42, 53 i 401. W przypadku wkładu MAXTRA PRO sprzedawanego w Europie dostępna jest certyfikacja TÜV dotycząca bezpieczeństwa materiałów oraz dopuszczenia do kontaktu z żywnością. Firma Brita nie publikuje niezależnych raportów laboratoryjnych dotyczących konkretnej skuteczności filtrowania zanieczyszczeń przez europejski wkład standardowy.

Jak działa filtr MAUNAWAI:

Urządzenie MAUNAWAI Kini działa na zasadzie filtracji grawitacyjnej. Woda jest wlewana do górnego zbiornika i przepływa powoli, wyłącznie pod wpływem siły grawitacji, przez dwa dopasowane do siebie stopnie filtracji. Czas przepływu wynosi od jednej do pięciu minut na litr, w zależności od jakości wody.

Etap 1: Wkładka wstępnego filtrowania

Zanim woda dotrze do właściwego wkładu, przepływa przez płaską wkładkę wstępną. Zatrzymuje ona grube cząstki wapnia. Część wapnia zostaje w ten sposób usunięta z wody, a w zamian wkład uwalnia do wody potas – minerał niezbędny organizmowi do prawidłowego funkcjonowania komórek. Ponadto wkład ten wiąże metale ciężkie, takie jak ołów, miedź i kadm, a także część azotanów i azotynów. Dzięki temu woda trafia do drugiego etapu już oczyszczona. Wkład ten, podobnie jak wkład główny, wymienia się co dwa do trzech miesięcy.

Etap 2: Wielostopniowy wkład Kini

W wkładzie odbywa się właściwa filtracja głęboka. Ma on budowę wielowarstwową, porównywalną do warstw skalnych, przez które w naturze przepływa woda źródlana.

Najpierw woda napotyka wysokowydajny węgiel aktywny z łupin orzechów kokosowych. Już cztery gramy tego węgla aktywnego mają powierzchnię wewnętrzną wynoszącą około 6 400 metrów kwadratowych, co odpowiada mniej więcej powierzchni boiska piłkarskiego. Wkład Kini zawiera 170 gramów tego węgla. Poprzez adsorpcję węgiel aktywny wiąże rozpuszczone substancje szkodliwe, takie jak chlor, pestycydy, hormony i pozostałości leków. W tej warstwie osadzone są szungit szlachetny i zeolit. Wspomagają one proces adsorpcji i działają przeciwko zarazkom.

Następnie woda przepływa przez łącznie 21 różnych rodzajów ceramiki mineralnej ułożonych w kilku warstwach, w tym ceramikę Pi, ceramikę turmalinową, ceramikę kwarcową, ceramikę Alcalina oraz ceramikę EM. Każdy rodzaj ceramiki pełni określoną funkcję. Ceramika Pi dostarcza wodzie wybrane minerały. Woda pobiera z tej warstwy wyłącznie to, czego brakuje jej do osiągnięcia naturalnej równowagi. W ten sposób powstaje woda o jakości wody źródlanej – nie poprzez dodawanie składników, lecz poprzez przywrócenie jej naturalnego stanu. Ceramika turmalinowa działa jako katalizator i wspomaga restrukturyzację wody. Ceramika Alcalina delikatnie podnosi wartość pH do zakresu od neutralnego do lekko zasadowego. Ceramika EM zawiera skuteczne mikroorganizmy, które stabilizują środowisko wodne. W przeciwieństwie do procesu wymiany jonowej, minerały ważne dla organizmu, takie jak wapń i magnez, pozostają w wodzie.

Wkład Kini działa do trzech miesięcy, co zostało niezależnie potwierdzone w 90-dniowym teście ciągłym. Produkt Kini posiada certyfikat CE, został przetestowany przez TÜV oraz posiada certyfikat IIREC. Skuteczność filtrowania została potwierdzona w testach laboratoryjnych akredytowanych przez DAkkS oraz w długoterminowym teście IIREC. Więcej informacji można znaleźć w sekcji „Nauka i badania”.

Materiał i wykonanie

O jakości dzbanka filtrującego decydują nie tylko media filtrujące, ale również obudowa. Woda często pozostaje w dzbanku przez wiele godzin, a materiał, z którego jest wykonany, ma z nią bezpośredni kontakt.

Dzbanki Brita są wykonane z tworzywa sztucznego dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Korpus dzbanka, w zależności od modelu, wykonany jest ze styrenu-akrylonitrylu (SAN) lub polipropylenu (PP) i zgodnie z informacjami producenta nie zawiera BPA. Osoby preferujące szkło znajdą w ofercie Brita modele z dzbankiem szklanym.

Model MAUNAWAI Kini idzie o krok dalej i jest wykonany z SMMA M30, tworzywa sztucznego o jakości medycznej, stosowanego również w chirurgii. SMMA M30 nie zawiera BPA ani fenolu i spełnia wymagania europejskiego testu kontaktu z ciepłym płynem trwającego dziesięć dni w temperaturze 40 °C, nie pozostawiając żadnych śladów w wodzie. Tworzywo to jest produkowane we Frankfurcie nad Menem. Również proces produkcji spełnia te wymagania: wkłady są zgrzewane laserowo zamiast klejone. Dzięki temu do wody nie przedostają się ani kleje, ani rozpuszczalniki. Świadomie zrezygnowaliśmy ze szkła. Odporny na stłuczenie dzbanek szklany o porównywalnych wymiarach ważyłby około pięciu kilogramów. Kini po napełnieniu waży około 2,7 kilograma, dzięki czemu nadaje się do codziennego użytku.

Wkłady a środowisko

Wkład Brita (MAXTRA PRO) należy wymieniać co cztery tygodnie. Oznacza to 13 wkładów rocznie. Wkład MAUNAWAI Kini wystarcza na okres do trzech miesięcy. Oznacza to cztery wkłady rocznie.

13 jednorazowych wkładów rocznie generuje więcej odpadów z tworzyw sztucznych niż cztery. Brita oferuje wprawdzie program recyklingowy za pośrednictwem TerraCycle, jednak bariera jest wysoka: wkłady należy zebrać, wysuszyć i wysłać. W przypadku filtra Kini zawartość wkładu składa się z naturalnych minerałów i węgla aktywnego. Nadają się one do odpadów organicznych i można je bez obaw wprowadzić z powrotem do obiegu naturalnego. Plastikową osłonę należy utylizować w ramach standardowego procesu recyklingu.

Dla kogo który dzbanek jest odpowiedni

Brita to dobry wybór, jeśli zależy Państwu przede wszystkim na bardziej miękkiej wodzie do herbaty i kawy, preferują Państwo przystępną cenę początkową oraz są Państwo zadowoleni z wydajności filtrowania podanej przez producenta bez szczegółowych dowodów laboratoryjnych. Dzbanek jest szybki i łatwy w obsłudze.

Dzbanek MAUNAWAI Kini to właściwy wybór dla Państwa, jeśli oczekują Państwo potwierdzonej skuteczności filtrowania metali ciężkich, PFAS i pestycydów, przywiązują Państwo wagę do zachowania minerałów oraz są Państwo gotowi poświęcić nieco więcej czasu na proces filtracji. Dłuższy okres eksploatacji wkładu wynoszący trzy miesiące oraz niezależnie potwierdzone wyniki badań laboratoryjnych przemawiają na korzyść wszystkich, którzy chcą dokładnie wiedzieć, jaką wydajność zapewnia ich filtr.

Zapraszamy do zapoznania się z dzbankiem filtrującym Kini lub skorzystania z indywidualnej porady. Wszystkie wyniki testów i raporty laboratoryjne można znaleźć w sekcji „Nauka i badania”.