Kaloni direkt te përmbajtja
Pirja e ujit të rubinetit – po apo jo?

Uji i rubinetit në Zvicër, Gjermani dhe Austri

Monitorohet rreptësisht, por jo gjithmonë me të njëjtin standard të lartë. Një vështrim i sinqertë mbi cilësinë e ujit të pijshëm në Zvicër, Gjermani dhe Austri.

Pikat kryesore me një vështrim:
  • Uji i pijshëm është një nga ushqimet më të monitoruara në vendet gjermanishtfolëse. Furnizuesit e ujit zakonisht ofrojnë ujë me cilësi të përsosur.
  • Megjithatë, monitorimi ndalet në kufirin e pronës. Tubat e vjetër, pajisjet dhe periudhat e gjata të stagnimit mund të ndikojnë në cilësinë gjatë metrit të fundit.
  • Në Zvicër, rreth 80 për qind e ujit të pijshëm vjen nga ujërat nëntokësore dhe burimet. Mbetjet e pesticideve, PFAS dhe ndërprerësit endokrinë në liqene janë sfida aktuale.
  • Në Gjermani, shqetësimet kryesore janë nitrati në zonat bujqësore dhe tubat e vjetër të plumbit në veri dhe në lindje.
  • Austria përfiton nga burimet malore të mbrojtura, por në rajonet bujqësore ka nivele të larta të nitratit dhe TFA.

Monitorohet rreptësisht, por jo deri në gotë

Uji i pijshëm në Zvicër, Gjermani dhe Austri është një nga ushqimet më të monitoruara. Ujësjellësit testojnë rregullisht dhjetëra parametra: baktere, metale të rënda, pesticide, nitrate dhe, më së fundi, PFAS. Vlerat kufitare janë të rrepta, dhe zbatimi i tyre mbikëqyret nga autoritetet. Në më shumë se 99 për qind të mostrave, kërkesat ligjore plotësohen.

Megjithatë, përgjegjësia e furnizuesve të ujit përfundon në lidhjen me pronën. Nga aty e tutje, cilësia është në duart e pronarëve të pronës. Dhe pikërisht këtu uji mund të ndryshojë. Tubat e vjetër prej plumbi, bakri ose çeliku të galvanizuar lëshojnë metale në ujë. Pajisjet dhe lidhësit çlirojnë nikel. Uji që qëndron në tuba gjatë natës ka një përqendrim më të lartë të ndotësve sesa uji i sapo shpëlarë. Ajo që ishte plotësisht e sigurt në impiantin e ujit mund të duket ndryshe kur del nga rubineti.

Ky hendek midis impiantit të përpunimit të ujit dhe gotës së ujit është i njëjtë në të tre vendet. Dallimet qëndrojnë në burime, proceset e trajtimit dhe sfidat rajonale.

Zvicër:

Ujë burimi me trashëgimi pesticide

Zvicra ka burime të shkëlqyera uji. Rreth 40 për qind e ujit të pijshëm vjen nga burimet, një tjetër 40 për qind nga ujërat nëntokësore dhe rreth 20 për qind nga liqenet. Dy të tretat e ujit të pijshëm të Zvicrës nuk kërkojnë trajtim, pasi filtrimi natyral përmes shtresave shkëmbore është tashmë i mjaftueshëm.

Në përgjithësi, cilësia është e lartë. Megjithatë, aktualisht dy çështje janë veçanërisht shqetësuese në Zvicër. E para janë mbetjet e pesticideve. Fungicidi klorotalonil u ndalua në vitin 2020, por produktet e tij të degradimit janë jashtëzakonisht të qëndrueshme. Në rreth 70 për qind të pikave të monitorimit në zonat bujqësore, metabolitet e klorotalonilit tejkalojnë kufirin prej 0.1 mikrogramësh për litër. Në mbarë vendin, mbi 25 për qind e të gjitha pikave të monitorimit janë të prekura. Përqendrimet po bien, por vetëm ngadalë.

Çështja e dytë ka të bëjë me PFAS. Zyra Federale për Mjedisin ka zbuluar PFAS në rreth 50 për qind të pikave të monitorimit të ujërave nëntokësorë. Në zonat urbane, përqindja është mbi 90 për qind. Zvicra ka shtyrë për momentin miratimin e vlerave kufitare më të rrepta të BE-së. Kufijtë aktualë maksimalë (0,3 deri në 0,5 mikrogramë për litër për PFAS individuale) janë më pak të rreptë se kërkesat e reja të BE-së.

Një çështje e tretë ka të bëjë veçanërisht me liqenet: mbetjet hormonale. Estrogjenet nga medikamentet, si pilula kontraceptive, depërtojnë në trupat e ujit përmes ujërave të zeza. Janë zbuluar përqendrime të matshme në Liqenin e Konstancës dhe në lumenjtë pranë impianteve të trajtimit të ujërave të zeza. Pasojat janë tashmë të dukshme në natyrë: peshqit meshkuj në ujërat e prekura po prodhojnë qeliza vezësh, një shenjë e qartë e çrregullimit hormonal. Deri më sot, nuk ka vlera kufiri për estrogjenet dhe substancat e tjera që çrregullojnë sistemin endokrin në Rregulloren Zvicerane për Ujin e Pijshëm.

Rregullimi është përgjegjësi e mbi 2,500 furnizuesve lokalë të ujit. Laboratorët kantonalë monitorojnë përputhshmërinë. Që nga pika e lidhjes me pronën, pronari është përgjegjës.

Gjermania:

Standardet e larta, dobësitë rajonale

Uji i pijshëm gjerman rregullohet nga Rregullorja për Ujin e Pijshëm (TrinkwV), e cila pësoi një rishikim themelor në vitin 2023. Ajo zbaton Direktivën e Bashkimit Evropian për Ujin e Pijshëm dhe ka zgjeruar listën e substancave që duhet të testohen: bisfenoli A, klorati, acidet haloacetike dhe, për herë të parë, PFAS si grup tani monitorohen. Rreth 69 për qind e ujit të pijshëm vjen nga ujërat nëntokësore, ndërsa pjesa tjetër nga ujërat e sipërfaqes dhe filtrati i bregut.

Cilësia e përgjithshme është e lartë. Mbi 99 për qind e të gjitha mostrave përmbushin kërkesat ligjore. Megjithatë, ka dallime rajonale.

Tubat e plumbit janë ende të zakonshme në veri dhe në lindje të Gjermanisë. Tubat e plumbit u instaluan atje deri në vitet 1970. Në jug, kjo ishte ndaluar tashmë për më shumë se 100 vjet. Nga janari 2026, të gjithë tubat e mbetur të plumbit duhet të ç'instalohen ose të hiqen. Studimet tregojnë se në disa qytete, deri në 18 për qind e mostrave të ujit të rubinetit tejkaluan kufirin e planifikuar, më të rreptë të plumbit prej 0.005 miligramë për litër.

Nitrati është problemi i dytë kryesor. Në rajonet kryesisht bujqësore, rreth 16 për qind e pikave të monitorimit tejkalojnë kufirin prej 50 miligramësh për litër. Shkaku: plehrat nga bujqësia depërtojnë në ujërat nëntokësore.

Sa i përket PFAS, nivelet e matura deri tani janë nën kufirin e ri prej 0.1 mikrogramësh për litër. Kontaminimi është i përqendruar në vende me histori industriale ose ku më parë janë përdorur agjentë zjarrfikës.

Austria:

Ujë burimi nga Alpet

Austria konsiderohet si një nga vendet me ujin e rubinetit më të mirë në Evropë. Shumica e ujit të pijshëm vjen nga ujërat nëntokësore të mbrojtura dhe burimet malore, të cilat filtrohen natyrshëm dhe kërkojnë shumë pak trajtim.

Shembulli më i njohur është Vjena. Që nga viti 1873, dy tubacione të ujit të burimit me altitudë të lartë furnizojnë qytetin me ujë burimi nga Alpet. Uji arrin në Vjenë brenda 36 orësh, vetëm me forcën natyrale të gravitetit, pa përdorimin e pompave, dhe ka cilësi uji të pijshëm.

Kornizën ligjore e sigurojnë Dekreti për Ujin e Pijshëm (TWV) dhe Ligji për Sigurinë Ushqimore dhe Mbrojtjen e Konsumatorit. Agjencia për Sigurinë e Shëndetit dhe Ushqimit (AGES) monitoron cilësinë. Austria ka miratuar vlerat kufi të BE-së për PFAS me efekt nga janari 2026.

Cilësia e përgjithshme është e lartë, por Austria ka gjithashtu dobësi rajonale. Në shtetet federale kryesisht bujqësore si Austria e Poshtme, Austria e Epërme, Burgenland dhe Styria, nivelet e nitratit tejkalojnë vlerën kufi në rreth 9 për qind të pikave të monitorimit të ujërave nëntokësorë. Janë zbuluar produkte degradimi të pesticideve në mostra individuale. Veçanërisht e rëndësishme është TFA (trifluoroacetati), një substancë PFAS që rezulton nga përdorimi i pesticideve: Në rajonet me aktivitet intensiv bujqësor, përqendrimi mesatar është 1,100 nanograme për litër. Ende nuk ekziston asnjë vlerë kufi për TFA. Vjena, me ujin e saj alpin të burimit të mbrojtur, është prandaj më shumë një përjashtim sesa rregulli për vendin në tërësi.

Vlera e pH-së – një faktor i nënvlerësuar

Një aspekt që rrallë merret parasysh është niveli i pH-së së ujit të rubinetit. Ky tregon nëse uji është më acidik apo alkalin. Në mënyrë ideale, uji i pijshëm duhet të ketë një nivel pH midis 6.5 dhe 8.5.

Uji acidik (nën 6.5) është më korroziv për tubacionet. Ai çliron metale si bakri, zinku dhe plumbi nga tubat më shpejt. Ndryshimi i ngjyrës në jeshile në rubinetat është një shenjë e korrozionit të bakrit. Në praktikë, kjo do të thotë që dy familje në të njëjtin qytet mund të kenë cilësi të ndryshme të ujit që vjen nga rubinetat e tyre, në varësi të materialit të tubacioneve dhe vlerës së pH të ujit lokal.

Çfarë mund të bëni

Mësoni rreth cilësisë së ujit në zonën tuaj. Shumë furnizues ujorë publikojnë rezultatet e analizave online. Zbuloni nga çfarë materiali janë bërë tubacionet tuaja shtëpiake. Vlen veçanërisht të kontrolloni për tuba plumbi në ndërtesat më të vjetra të ndërtuara para vitit 1970. Një test profesional i ujit do të ofrojë qartësi mbi cilësinë aktuale të ujit që del nga çezma juaj.

Një hap i thjeshtë që ndihmon menjëherë: lëreni ujin të rrjedhë për pak kohë në mëngjes para se ta përdorni për të pirë ose për gatim. Kjo largon ujin e ndenjur nga tubacionet. Dhe nëse dëshironi të filtroni ujin tuaj: sigurohuni që sistemi të jetë testuar për ndotësit që lidhen me rajonin tuaj.

Qasja jonë në MAUNAWAI

Sistemet tona të filtrimit mbushin hendekun midis impiantit të ujit dhe gotës suaj të ujit. 21 qeramika minerale natyrale dhe karboni i aktivizuar me performancë të lartë filtrojnë metalet e rënda, PFAS, pesticide dhe mbetje farmaceutike. Mineralet ruhen. Pa rrymë elektrike, pa kimikate, pa ujëra të ndotura.

Analizat e pavarura laboratorike kanë treguar se sistemet tona reduktojnë plumbin dhe merkurin në nivele nën kufirin e sasisë së matshme dhe heqin mbi 99.9 për qind të të gjitha substancave PFAS të testuara. Ne publikojmë rezultatet në seksionin 'Shkenca dhe Studime'.

Qoftë kana filtruese uji Kini, filtri me gravitet PiPrime apo filtri shtëpiak Peka: ne kemi sistemin e duhur për çdo familje. Na kontaktoni për një konsultë të personalizuar.

Shkruar nga Daniel Knoch

Porositni me llogari ekzistuese

Klient i ri? Filloni këtu:

Po ngarkohet...

Po ngarkohet...